区市场监管局召开2020年食品生产加工企业安全生产工作年度总结会

12月3日，我区市场监管局组织召开2020年食品生产加工企业安全生产工作年度总结会，会议就2020年全区食品生产加工企业安全生产工作进行全面总结回顾，并对2021年工作作出安排部署。

会议指出，2020年是企业生存发展艰难的一年，在党和政府助推企业安全、平稳、有序复工复产相关政策的引导下，各食品生产加工企业有序抓好疫情防控工作，确保产品质量，全年未发生区域性、系统性食品安全事故，食品安全形势总体稳定向好。会议要求，要持续抓好疫情防控工作，严格按照各级政府和疫情防控部门的工作要求，确保防控机制到位、员工排查到位、设施物资到位；要持续抓好产品质量控制，认真落实三项制度，严把原料采购关、过程控制关、出厂检验关等；要持续抓好企业内控管理，加强人员培训，完善各项制度，切实提高企业抗风险能力。

会上对2020年度履行主体责任情况进行了集中述职，对所有参会人员进行了食品安全知识培训。