曾家镇：严格落实举措预防食用野生菌中毒

当前，正值野生菌采摘和食用旺季，更是误食野生菌中毒的高发季节，为有效预防食用有毒野生菌造成食品安全事故发生，我镇严格落实举措筑牢预防食用野生菌中毒防护网。

加强宣传教育。镇应急办牵头印制并发放《预防食用野生菌中毒预警公告》4000余份，在12个村（社区）主要路口、聚居点、村委会、农贸市场等地粘贴宣传海报120余份，发放宣传资料600余份，出动流动宣传车2辆10余次，“村村通”广播每日定时播报宣传知识，发送预防食用野生菌中毒宣传短信3000余条，有效提高群众对野生菌的识别能力和自我保护意识。

强化检查监管。镇应急办联合市场监管所对学校食堂、建筑工地食堂、农家乐、餐馆、农村宴席等重点领域开展排查30余次，严禁食用毒菌和不知名的野生菌，对农贸市场野生菌销售管理摊点、散户进行全覆盖检查，妥善劝退和取缔售卖经营活动，累计开展联合检查6次，销毁不知名野生菌2种，教育群众3人。

健全应急处置。健全镇村两级食物中毒事故应急处置机制，进一步完善食品安全事故应急预案，加强应急值守。如有疑似食用野生菌等食物中毒事故发生，要在第一时间按程序上报，确保中毒事件早发现、早报告、早诊断、早治疗，严禁漏报、瞒报、谎报，对未及时上报或隐瞒不报造成严重后果的，将依法追究有关人员的责任。