朝天镇：切实把好食品安全“三关”

把好责任关。坚持将食品安全作为日常重要工作来抓，先后召开6次镇村干部大会、3次专题推进会就全镇食品安全工作进行全面安排部署，出台《朝天镇食品安全专项检查实施方案》。在成立食品安全工作领导小组的基础上，进一步延伸村级食品安全网格，健全信息通报、红白喜事申报备案、应急处理等制度。配备26个食品安全协管员，负责食品监督信息工作，并将食品安全纳入年度重要考核目标，确保食品安全工作落到实处，筑起纵向到底、横向到边的镇村两级食品安全监管网格。

把好宣传关。通过镇村组微信群、公众号“锦绣朝天镇”等“线上”和村村响、坝坝会、悬挂标语、发放宣传资料等“线下”相结合的宣传方式，大力宣传食品安全常识及法律法规知识活动，切实提高群众食品安全意识。同时对食品安全从业人员及学校食堂责任人培训，进一步提高食品安全工作质量，提升食品安全应急处置能力，有效杜绝各类食品安全突发事件，营造安全有序的社会氛围。截至目前，发放宣传资料1000余份，开展培训2次，推送微信群消息100余条。

把好检查关。由镇食品安全监管办公室牵头，联合区市场监管局定期对辖区内26家超市开展食品安全隐患排查，重点查看所经营食品的生产日期、保质期、食品包装是否规范，对临期食品要求经营者下架处理，严惩“三无”食品销售的违法行为。不定期对辖区内12所学校、143家餐饮店等重点区域进行日常检查，对经营证件、从业人员健康档案、食品安全制度、库存食品质量、环境卫生进行仔细检查，同时加大对农村自办宴席的日常监管，切实消除安全隐患。今年以来，开展联合检查5次，检查商家30余户，整改食品安全隐患6处。