云雾山镇：有的放矢 开展“五一”节前食品安全生产大检查

强化宣传力度。通过宣传栏、qq、微信、村村响及悬挂宣传标语、发放宣传资料、走村入户等形式，全方位多角度地向群众普及食品安全和卫生知识，增强群主安全饮食健康饮食的意识。截至目前，发放宣传资料2000余份。

强化学习培训。通过举办食品安全知识专题培训的形式，对机关食堂及学校食堂相关工作人员的专业知识、道德伦理、应急管理、风险防控等方面进行培训，有效防控食品药品安全突发事件的发生。截至目前，已培训30余人次。

强化监管力度。镇食安办牵头，强化对学校食堂、小作坊、路边摊点的检查，排查场镇食品经营户，清理伪劣、过期、三无食品。严格管控农村家宴、婚丧喜庆等农村聚集活动，继续倡导红事缓办、白事简办、宴席不办，切实加强农村坝坝宴监督检查，对确需举办的农村坝坝宴的，严格执行备案管理制度，有效防止食品中毒事件的发生。

强化责任追究。始终保持严厉打击食品安全违法违规行为的高压态势，对发现的问题食品及隐患做好登记并下达整改通知书限期整改，对拒不整改或整改不到位的，依法进行查处。确保检查工作落实到位，切实保障群众舌尖上的安全。