“羊肚菌+玉米大豆”轮作 激活乡村振兴新引擎

刘旭 严金华

3月7日，记者来到广元市朝天区沙河镇三湾村羊肚菌种植基地，放眼望去，黑色的菌棚如起伏的山峦；菌棚里，一朵朵羊肚菌撑起褐色的“小伞”，如雨后春笋破土而出，长势喜人；村民们手拿小刀，忙着采摘新鲜的羊肚菌，丰收的喜悦洋溢在脸上。

羊肚菌作为一种珍稀食用菌和药用菌，因其香味独特、营养丰富深受消费者青睐。近年来，三湾村依托生态优势，通过技术支撑、市场主体培育、产业融合等措施，大力发展羊肚菌特色产业，带动集体经济增收，探索群众致富新路径。

“基地有300余个大棚、150多亩羊肚菌，已经陆续开始采摘。从目前采摘情况来看，新鲜的羊肚菌平均每亩可产700斤左右，市场零售价每斤80元左右，亩产值5万余元。”基地负责人都仁武说，羊肚菌采收后，将轮作一季玉米大豆，到11月份复种羊肚菌。

记者了解到，去年来，三湾村通过“支部+公司+农户”的生产经营方式，探索发展“羊肚菌+玉米大豆”产业轮作模式，有效壮大了村集体经济，带动当地村民就业增收。

“我在基地内务工一年多了，每天工钱80元，也就不用外出务工了，还可以照顾孩子读书，一举两得。”三湾村村民徐兴蓉笑着说，今年以来，她在基地里务工已经挣了5000多元。

引进羊肚菌产业，不仅让闲置土地得到有效利用，撂荒地变身为“致富田”，而且增加了村集体经济收入，拓宽了群众增收致富渠道。“整个产业流转土地250余亩，每亩价格700元，带动周边村民就近就业200余人次。”三湾村党支部书记严廷辉说，产业振兴，让群众的腰包鼓了，生活富了。