中子镇：“三个三”守护人民群众“舌尖上的安全”

中子镇坚持“稳字当头、稳中求进”工作原则，压紧压实食品安全“两个责任”，聚焦重点领域，紧盯薄弱环节，多举措抓实食品安全工作，守护食品安全基层防线。

一强化关键环节管控。一是净化产地环境。在轻中度污染耕地落实品种替代、水肥调控、土壤调理等安全利用措施，在重度污染耕地实施种植结构调整，受污染耕地安全利用率94%以上。二是规范农业投入品使用管理。推进化肥农药兽用抗菌药使用减量工作，严格执行兽用处方药制度和休药期制度，规范使用饲料添加剂。三是严把粮食收储质量关。严格粮食加工企业许可准入及出厂检验，加强小麦生物毒素跟踪评估，从源头加强管控。

二加强重点领域监管。一是严防严控校园食品安全风险。开展校园食品安全守护行动，严格落实集中用餐陪餐、索证索票、食品留样、人员培训、民主监督等管理制度，并对校园超市（小卖部）和小学校门外200米范围内的食品摊贩整治。二是推动集体聚餐规范化管理。强化报告登记和现场指导，确保集体聚餐申报率、审核率、现场检查率以及厨师登记、培训率等均达100%。三是严格特殊食品监管。强化注册和备案产品事后监管，深化保健食品行业清理整治，推进母婴用品店特殊食品规范经营行动，查处虚假宣传、夸大功效等违法违规行为。

三着力提升监管效能。一是推进智慧监管。依托食品安全属地管理责任平台，开展监管信息C、D两级包保干部实地检查，通过大数据归集和分析应用，强化风险监测和研判，为市场主体“精准画像”，实现分级分类监管。二是推进信用监管。全面开展“双随机、一公开”联合监管，将食品领域抽检、行政处罚等信息有序归集至国家企业信用信息公示系统，将严重违法市场主体依法依规列入失信名单。三是推进“信用+监管”。探索开展农安信用分等分级动态评价，落实农产品生产主体质量安全“重点监控名单”和“黑名单”制度，对列入“两个名单”的生产主体，加大监管力度，落实惩戒措施。