沙河镇多措并举守护舌尖上的安全

一健全责任机制。按照“统一领导、综合协调、分级负责”食品安全监管原则，进一步完善“镇、村、组”三级食品安全监管网络，设立专（兼）职食品安全协管员，并对食品安全协管员进行统一培训，加强日常督查监管，确保安全协管员严格履职尽责。

二织密监管网络。针对食品安全领域薄弱环节，食品经营、校园及周边、旅游景区农家乐等重点领域，以是否证照齐全，是否存在“三无”食品、过期、变质、假冒伪劣等食品，是否有完善的进货查验等为重点检查内容，全面开展监督检查。截至目前，已开展专项督查10余次，出动检查人员100人次，发现并及时整改风险隐患问题1个，下发责令改正通知书4份。

三铸牢食安意识。通过采取进店宣传、定期督导检查、线上线下宣传等方式，积极引导农家乐、超市、饭店等经营主体规范生产经营，提高其法律意识及食品安全责任意识。利用各类会议、广播、村组微信群等形式，大力宣传食品安全知识和食品安全重要性，增强群众的食品安全意识和自我防范能力。