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强化安排部署。我镇成立领导小组,建立由各村(社区)和各食品经营店为基点的网络体系,层层压实责任,同时召开专题会议,研究部署“五一”节前食品安全检查工作,制定节假期间食品安全检查工作方案,确保节假期间食品安全检查工作有序开展。
加强隐患排查。我镇应急办会同卫生院、市场监督管理所等有关部门对重点场所进行拉网式排查检查,一是针对养殖户、加工点、小作坊等,重点检查生产环境是否合格,卫生是否达标,切实从源头上减小风险基数;二是对集贸市场、商店、超市、流动摊位、饭店、学校食堂等进行安全检查,坚决杜绝过期食品药品照常销售,切实保证食品药品安全。截至目前,已全面排查1次,发现隐患点位2处,已发出整改通知书,限期整改。
严格宴席管理。结合疫情防控,严格落实农村自办群体性宴席相关管控要求,对“五一”节假期间准备举办的群体性聚餐,严格按照申报备案、协管员现场指导等程序进行监管,严防群体性食品安全事故发生。