区市场监管局：“三抓三强化”护航食品生产企业复工复产

近日，我区迎来食品生产领域复工复产高峰。为切实守牢食品安全底线，助力市场主体“开门稳”，区市场监管局提前部署、精准发力，通过“三抓三强化”举措，扎实推进食品生产企业及小作坊复工复产工作。

抓责任落实，强化源头管控。针对节后人员流动大、思想易松懈的特点，对复工企业开展全覆盖岗前督导。截至目前，累计指导企业召开复工复产安全专题会14场，督促80余名返岗从业人员完成健康证复核及岗前食品安全考核，确保企业“日管控、周排查、月调度”机制运行正常，从源头拧紧“安全阀”。

抓隐患排查，强化闭环管理。开展复工复产专项检查，重点对辖区3家食品生产企业及6家食品加工小作坊的生产环境、原料库存进行“地毯式”排查。累计清查库存原料30余吨，指导企业规范处置临期原料1批次，发现整改风险隐患5处，整改率达100%，坚决杜绝设备“带病运行”、原料过期使用等现象。

抓服务指导，强化合规能力。推行“监管+服务”模式，针对即将施行的《食品标识监督管理办法》等4部新规，现场开展“一对一”政策解读14次，发放新版标准操作指南50余份，帮助企业提前对照新标整改标签5类。同时，运用柔性执法为企纾困，助力企业跑出复工“加速度”。