春季食品安全隐患高发,群众饮食安全存在隐患。宣河镇宣传与排查并行,预警与问责并抓,全力保障群众入口食物安全。
组织宣传强意识。结合农产品示范乡镇创建活动,充分利用村级活动阵地宣传栏、村村通、干道标语、党员志愿宣传、红白喜事知客宣传等方式,播报、张贴、宣讲食品安全知识和法规宣传,专题开设了1期春季农民夜校课程讲授食品安全教育基础知识与食物中毒反面典型案例,充分增强群众的食品安全意识和防范能力。
加大排查严监管。成立宣河镇食品安全监管工作领导小组,由镇长担任组长,下设宣河镇食品安全监管工作组,对全镇农贸市场、小餐馆、食品零售单位、宣河小学、幼儿园的服务许可证、从业人员健康证、食品进货台账等进行了详细排查登记,加强对农村申报宴席的严格审批与指导监管,充分保证入口食品安全,严防域内食物中毒事件发生。
深化机制重预警。完善宣河镇食品安全事故预警机制与食品中毒应急处置预案,镇安办定期向各村收集整理各村辖区范围食品安全情况,建立食品安全信息收集、报送机制,并由镇安办、卫生院组织建立应急处置队伍,避免和预防食品安全事故造成人员伤亡,充分保障群众生命与财产安全。
列出问题抓问责。强化食品安全责任追究与事故查处力度,食品安全分管负责人与不法商贩对食品事故承担连带责任,对经营过期食品、经营不符合食品安全标准食品、未履行进货查验义务等违法经营行为并给予警示教育并要求限期改正,情节严重的,上报区食品药品监督管理局、区工商局等执法单位,给予行政处分,触犯《刑法》的,移交公安部门处理,积极树立反面典型,警示食品经营者,形成良好的农村食品安全态势。
截至目前,共检查食品零售商累计20余次,发现违规销售无安全标志食品、违规陈列过期食品案件各1起,经警示教育后已于当日全部完成整改。