3月8日，大滩镇捍红村袋料香菇加工现场，20多位村民带着口罩，正在拌料装袋机前紧张而有序地从事着拌料、装袋、系袋口等工作。
近年来，捍红村集体资产经营有限公司盯准了香菇发展产业，带领全体村民，不断更新技术，逐年扩大生产规模，充分带动周边村民就业。对于一个只有67户240人口的深度贫困村，捍红村袋料香菇将在三月底完成20万袋的规模生产，预计实现产值120万元，为小村集体经济资本积累和贫困户持续增收提供有力保障。
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