加强组织领导。“民以食为天”,该镇充分认识开展食品安全工作的重要性和必要性,先后召开食品安全专题工作部署会2次,召开农家乐经营业主、农家宴席操办人员食品安全专题培训会1次,及时调整充实了镇食品安全工作领导小组,切实加强组织领导,精心落实举措,确保食品安全工作取得实效。
浓厚宣传氛围。常态化开展“五进”宣传活动,通过企业、社区、学校、农村、家庭5个方面的宣传教育,结合食品安全宣传周活动,持续强化食品安全知识培训,形成人人关注、人人参与、人人支持的良好食品安全氛围。目前,共在各村(社)、学校、卫生院悬挂宣传条幅20处,发放宣传资料5000余份,LED显屏滚动播放4处。
突出重点管理。以农村宴席、农家乐、民宿等方面为管理重点,充分发挥村(社)12名食品安全协管员作用,定期巡查并及时指导报送相关信息至镇食安办。截至目前,联合市场监管所开展食品生产经营场所巡查5次,发现存在过期食品、生产环节卫生条件不达标等问题10余个,责令现场整改8处,限期整改2处,切实保障群众“舌尖上的安全”。