（2025年第3号）
近期，朝天区市场监督管理局组织开展2025年食品安全监督抽检58批次。抽取调味品6批次、糕点10批次、肉制品2批次、餐饮食品1批次、速冻食品3批次、粮食加工品2批次、乳制品2批次、食用油、油脂及其制品2批次、食用农产品30批次。经检验，发现1批次不合格样品，本次抽样情况详见附件。
特此通告。
附件：1. 本次检验项目
2. 合格产品信息-2025年第3号
3. 不合格产品信息-2025年第3号
4. 不合格项目解读
广元市朝天区市场监督管理局
2025年9月28日
附件1
本次检验项目
一、餐饮食品
（一）抽检依据
整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁。
二、糕点
（一）抽检依据
GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》、GB 29921-2021《食品安全国家标准 预包装食品中致病菌限量》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
酸价(以脂肪计)(KOH)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品,以Al计)、丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、纳他霉素、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、赤藓红、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌。
三、粮食加工品
（一）抽检依据
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、无机砷(以As计)、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B?、赭曲霉毒素A。
四、肉制品
（一）抽检依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)。
五、乳制品
（一）抽检依据
GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
蛋白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、铅(以Pb计)、丙二醇、商业无菌。
六、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
GB/T 1536-2021《菜籽油》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
酸价(以KOH计)、过氧化值、铅(以Pb计)、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙基麦芽酚。
七、速冻食品
（一）抽检依据
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
铅(以Pb计)、铬(以Cr计)、氯霉素、胭脂红、柠檬黄、日落黄、诱惑红。
八、调味品
（一）抽检依据
GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2719-2018《食品安全国家标准 食醋》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
总酸(以乙酸计)、不挥发酸(以乳酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)(以对羟基苯甲酸计)、糖精钠(以糖精计)、三氯蔗糖、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、菌落总数、氨基酸态氮(以氮计)、全氮(以氮计)、铵盐(以占氨基酸态氮的百分比计)、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(以对羟基苯甲酸计)、大肠菌群、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁。
十、食用农产品
（一）抽检依据
GB 31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等产品明示标准和质量要求。
（二）检验项目
1.畜禽肉及副产品检测项目：甲氧苄啶、恩诺沙星、磺胺类(总量)、挥发性盐基氮、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、氯霉素、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、喹乙醇、替米考星、氟苯尼考、多西环素、地塞米松、甲硝唑、氯丙嗪、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)、林可霉素。
2.鲜蛋检测项目：甲氧苄啶、磺胺类(总量)、甲硝唑、地美硝唑、呋喃唑酮代谢物、氟虫腈、氯霉素、氟苯尼考、甲砜霉素、恩诺沙星、氧氟沙星、沙拉沙星、多西环素、地克珠利、托曲珠利。
3.蔬菜检测项目：铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、倍硫磷、吡虫啉、吡唑醚菌酯、丙溴磷、敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、呋虫胺、氟虫腈、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、甲胺磷、甲拌磷、克百威、乐果、联苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、噻虫胺、噻虫嗪、三唑磷、杀扑磷、水胺硫磷、氧乐果、乙酰甲胺磷、咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、涕灭威、久效磷、阿维菌素、腈菌唑、灭多威、三氯杀螨醇、六六六、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、二氧化硫残留量、百菌清、苯醚甲环唑、二甲戊灵、甲基异柳磷、辛硫磷、丙环唑、戊唑醇。
4.水产品检测项目：恩诺沙星、地西泮、孔雀石绿、磺胺类(总量)、氧氟沙星、镉(以Cd计)、氯霉素、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、沙拉沙星、甲氧苄啶、氟苯尼考、甲硝唑、诺氟沙星、培氟沙星、土霉素/金霉素/四环素(组合含量)。
5.水果类检测项目：敌敌畏、啶虫脒、毒死蜱、甲拌磷、克百威、氧乐果、三氯杀螨醇、苯醚甲环唑、吡唑醚菌酯、多菌灵、氟虫腈、腈苯唑、吡虫啉、噻虫胺、噻虫嗪、联苯菊酯、烯唑醇、百菌清、噻唑膦、氟唑菌酰胺、丙溴磷、氯唑磷、三唑磷、水胺硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、2,4-滴和2,4-滴钠盐、狄氏剂、杀扑磷、联苯肼酯。
附件2
合格产品信息-2025年第3号
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号: 批号 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
加加食品集团（阆中）有限公司 |
阆中市七里新区汉王祠路 |
朝天区曾家家电商场 |
四川 |
加加特酿陈醋（酿造食醋） |
800ml/瓶 |
2024-09-14 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
2 |
四川保宁醋有限公司 |
阆中市公园路63号 |
朝天区原乡超市 |
四川 |
特级保宁醋（酿造食醋） |
440mL/瓶 |
2025-04-11 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
3 |
四川清香园调味品股份有限公司 |
四川省江油市江油工业园区创元路南段1号 |
朝天区原乡超市 |
四川 |
口蘑头鲜生抽 特级酿造酱油 |
500mL/瓶 |
2025-06-14 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
4 |
朝天区家圆糕点房 |
四川省广元市朝天区中子镇川陕街 |
朝天区家圆糕点房 |
四川 |
悦心月慕®中子月饼 |
称重 |
2025-08-26 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
5 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇藤椒火锅店 |
四川 |
千层毛肚 |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
6 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇藤椒火锅店 |
四川 |
火锅底料（自制） |
/ |
2025-07-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
7 |
山西誉美香食品有限公司 |
山西省晋中市介休市连福镇张良村村东500米 |
朝天区曾家镇赵长平副食店 |
四川 |
羊肉串 |
144g/盒 |
2025-07-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
8 |
四川富渔达粮油有限公司 |
四川省绵阳市安州区清泉镇玉泉路152号 |
朝天区原乡超市 |
四川 |
一品泰香米 |
2.5kg/袋 |
2025-07-12 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
9 |
广元市月桂食品有限公司 |
四川省广元市朝天区中子镇七盘关工业园区 |
广元市月桂食品有限公司 |
四川 |
花生核桃月饼 |
480克（40克×12个）/袋 |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
10 |
朝天区秋月糕点房 |
四川省广元市朝天区中子镇川陕街30号 |
朝天区秋月糕点房 |
四川 |
月饼 |
散装称重 |
2025-08-14 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
11 |
广元市鑫悦食品有限公司 |
四川省广元市朝天区七盘关工业园孵化园二期五号楼2层 |
广元市鑫悦食品有限公司 |
四川 |
核桃月饼（椒盐） |
散装称重 |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
12 |
五常市乔府大院农业股份有限公司 |
五常市杜家镇半截河子村（乔府大院现代农业产业园） |
朝天区曾家镇荣乐村舒园百货超市 |
四川 |
大米 |
2.5kg/袋 |
2025-06-14 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
13 |
李锦记（新会）食品有限公司 |
广东省江门市新会区七堡工贸城北区一号至二号 |
朝天区曾家家电商场 |
四川 |
草菇老抽（酿造酱油） |
500毫升/瓶 |
2025-06-19 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
14 |
内蒙古兴安伊利乳业有限责任公司 |
内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗工业园区大石寨街北侧1号 |
朝天区原乡超市 |
四川 |
有机纯牛奶 |
250mL/盒 |
2025-07-04 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
15 |
朝天区佳桂糕点房 |
广元市朝天区中子镇潜溪村三组 |
朝天区佳桂糕点房 |
四川 |
五仁月饼 |
散装称重 |
2025-08-27 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
16 |
朝天区中子镇糕糕在上糕点屋 |
四川省广元市朝天区中子镇中曾路11号 |
朝天区中子镇糕糕在上糕点屋 |
四川 |
月饼 |
散装称重 |
2025-08-27 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
17 |
益海（广汉）粮油饲料有限公司 |
四川省德阳市广汉市经济开发区湘潭路一段80号 |
朝天区曾家镇荣乐村舒园百货超市 |
四川 |
低芥酸纯香菜籽油 |
1.8升/桶 |
2025-04-21 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
18 |
蒙牛乳业（马鞍山）有限公司 |
安徽省马鞍山市经济技术开发区 |
朝天区曾家家电商场 |
四川 |
纯牛奶 |
250mL/盒 |
2025-06-12 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
19 |
四川富渔达粮油有限公司 |
四川省绵阳市安州区清泉镇玉泉路152号 |
朝天区原乡超市 |
四川 |
小榨浓香菜籽油 |
1.8L/桶 |
2025-07-12 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
20 |
眉山市东坡区海霸王食品有限公司 |
四川省眉山市东坡区经济开发区东区顺江大道南段58号 |
朝天区曾家镇赵长平副食店 |
四川 |
虾味饺 |
100g/袋 |
2025-07-06 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
21 |
广元市中子宏森食品有限责任公司 |
广元市朝天区中子镇七盘关工业孵化园3#2楼 |
广元市中子宏森食品有限责任公司 |
四川 |
中子月饼 |
500g/袋 |
2025-08-28 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
22 |
千禾味业食品股份有限公司 |
四川省眉山市东坡区城南岷家渡 |
朝天区曾家镇荣乐村舒园百货超市 |
四川 |
千禾特香老抽酱油 |
800ml/瓶 |
2025-05-18 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
23 |
四川川厨汇食品有限公司 |
广元经济技术开发区盘龙医药园荣生源公司5号厂房 |
朝天区云衫印象民宿酒店（个体工商户） |
四川 |
再相逢山城老火锅底料 |
25kg/箱 |
2025-06-20 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
24 |
禹城德鸿食品有限公司 |
山东省德州市禹城市伦镇林场（禹城市顺荣工贸有限公司院内西2号厂房） |
朝天区云衫印象民宿酒店（个体工商户） |
四川 |
调理鹅肠（速冻生制品 非即食） |
500g/袋 |
2025-05-30 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
25 |
四川唐月食品有限公司 |
广元市朝天区七盘关工业园区 |
四川唐月食品有限公司 |
四川 |
月饼 |
480g/袋 |
2025-08-26 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
26 |
朝天区老掌柜烘焙坊 |
四川省广元市朝天区中子镇枣树村4组44号 |
朝天区老掌柜烘焙房 |
四川 |
核桃月饼 |
散装称重 |
2025-08-28 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
27 |
成都市中菌川派食品有限责任公司 |
成都市金堂县清江镇花牌坊村17组136号 |
朝天区朝天镇雷开洪干杂水产批发部 |
四川 |
脆毛肚 |
500克（固形物≥63%）/袋 |
2025-08-13 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
28 |
朝天区众志糕点房 |
广元市朝天区中子镇庙梁村4-5号 |
朝天区众志糕点房 |
四川 |
核桃月饼（原味） |
（40g×12枚）/盒 |
2025-08-28 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
29 |
/ |
/ |
朝天区曾家家电商场 |
四川 |
鸡蛋 |
/ |
2025-07-30 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
30 |
巴中龙大肉食品有限公司动物产品加工厂 |
巴中市恩阳区柳林镇 |
朝天区贞敏百货超市店 |
四川 |
猪肉 |
/ |
2025-07-30 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
31 |
/ |
/ |
曾家镇农贸市场+严大菊 |
四川 |
青苹果 |
/ |
2025-07-31 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
32 |
/ |
/ |
汪红 |
四川 |
螺丝椒（辣椒） |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
33 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇芋儿鸡餐饮店 |
四川 |
山药 |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
34 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇芋儿鸡餐饮店 |
四川 |
鸡爪 |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
35 |
/ |
/ |
朝天区聚划算百货 |
四川 |
香蕉 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
36 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇雷开洪干杂水产批发部 |
四川 |
鹌鹑蛋 |
/ |
2025-08-23 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
37 |
/ |
/ |
朝天区两河乡福来副食店 |
四川 |
香蕉 |
/ |
2025-08-26 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
38 |
/ |
/ |
朝天区贞敏百货超市店 |
四川 |
鸡蛋 |
/ |
2025-07-29 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
39 |
/ |
/ |
朝天区曾家家电商场 |
四川 |
鲫鱼 |
/ |
2025-07-31 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
40 |
/ |
/ |
汪红 |
四川 |
洋葱 |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
41 |
/ |
/ |
朝天区两河乡福来副食店 |
四川 |
油麦菜 |
/ |
2025-08-23 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
42 |
/ |
/ |
广元市中坪市场经营管理有限责任公司+何成华 |
四川 |
胡萝卜 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
43 |
/ |
/ |
汪红 |
四川 |
生姜 |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
44 |
/ |
/ |
朝天区李家永兴超市 |
四川 |
芹菜 |
/ |
2025-08-22 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
45 |
/ |
/ |
广元市中坪市场经营管理有限责任公司+何成华 |
四川 |
大葱 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
46 |
/ |
/ |
朝天区贞敏百货超市店 |
四川 |
草鱼 |
/ |
2025-07-31 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
47 |
广元市建中肉类加工厂动物产品加工厂 |
广元市利州区上西街道 |
曾家镇农贸市场+刘继财 |
四川 |
猪肉 |
/ |
2025-07-31 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
48 |
/ |
/ |
曾家镇农贸市场+严大菊 |
四川 |
苹果 |
/ |
2025-07-31 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
49 |
/ |
/ |
朝天区李家永兴超市 |
四川 |
橘子 |
/ |
2025-08-22 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
50 |
/ |
/ |
朝天区李家永兴超市 |
四川 |
鸡蛋 |
/ |
2025-08-22 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
51 |
/ |
/ |
朝天区喜莲蔬菜铺 |
四川 |
芹菜 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
52 |
/ |
/ |
朝天区喜莲蔬菜铺 |
四川 |
大葱 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
53 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇藤椒火锅店 |
四川 |
梭边鱼 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
54 |
/ |
/ |
朝天区喜莲蔬菜铺 |
四川 |
白萝卜 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
55 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇芋儿鸡餐饮店 |
四川 |
青虾 |
/ |
2025-08-24 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
56 |
/ |
/ |
朝天区聚划算百货 |
四川 |
芹菜 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
|
57 |
/ |
/ |
广元市中坪市场经营管理有限责任公司+何成华 |
四川 |
油麦菜 |
/ |
2025-08-25 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
附件3
不合格产品信息-2025年第3号
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号:批号 |
不合格项目 |
检验机构 |
备注 |
|
1 |
/ |
/ |
朝天区朝天镇雷开洪干杂水产批发部 |
四川省广元市朝天区朝天镇顺意家园49号 |
鲫鱼 |
/ |
/ |
2025-08-23 |
呋喃唑酮代谢物‖1.79μg/kg‖不得检出 |
华研检测集团有限责任公司 |
/ |
附件4
不合格项目解读
呋喃唑酮代谢物
呋喃唑酮、呋喃西林是属于硝基呋喃类广谱抗生素，硝基呋喃类原型药在生物体内代谢迅速，和蛋白质结合而相当稳定，故常利用对其代谢物的检测来反映硝基呋喃类药物的残留状况。农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》中规定呋喃唑酮为禁止使用的药物，在动物性食品中不得检出。硝基呋喃类药物及其代谢物可能会引起溶血性贫血、多发性神经炎、眼部损害和急性肝坏死等残疾而对人类健康造成危害。
川公网安备51081202000001号