朝天区三个“紧盯”强化农贸市场疫情防控常态化监管
为做好春节佳节来临之际的疫情防控工作,保障全区农贸市场的平稳运行,为经营者提供一个干净整洁的营商环境,为群众提供一个安全采购的场所,朝天区局立足职能,多措并举,严加监管,实现农贸市场“小门”管控工作常态化,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。
一是紧盯“进门”监管,筑起安全屏障。每日对经营户和从业人员开展上岗前体温检测、健康码查验、口罩佩戴并记录台账。实行专人值守在市场门口对群众体温、口罩、健康码等进行测量和查看。同时,在每日休市期间落实消杀制度,加强市场日常保洁工作,确保市场环境干净整洁,不留卫生死角。
二是紧盯“源头”监管,严控冷链追溯。推进农贸市场冷链终端建设,完善产品溯源管理制度,督促市场方及经营者落实进货查验责任,确保食品源头上安全。组织召开进口冷链食品疫情暨规范经营知识培训会,会上针对冷链食品进货查验、出入库扫码、赋码、储存、销售等一系列环节进行强调,并对冷链食品从业人员进行核酸检测,结果均为阴性。
三是紧盯“巡查”监管,强化监管力度。加强农贸市场风险排查力度,组织执法人员在农贸市场内开展定期定岗巡查,重点对市场内冷链运输、非法加工、经营野生动物等开展监测。同时,加大市场内食品抽检力度,及时研判风险,一旦发现问题食品立即处理,消除安全隐患。
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