为切实压实学校食品安全主体责任，确保校园食品安全，近日，朝天区市场监管局联合朝天区纪委监委、朝天区教科局、朝天区疾控中心等多家单位，积极开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动，全面深入排查整治校园食品安全风险隐患，全力守护广大师生“舌尖上”的安全。

行动中，联合检查组对朝天中学、沙河小学、转斗小学、中子艺术幼儿园、宣河小学、羊木镇幼儿园、云雾山小学等食堂进行了现场督查，重点对食品安全管理人员配备及职责落实情况、从业人员培训和健康检查情况、索证索票和进货查验情况、食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节的管理情况以及学校“互联网+明厨亮灶”运行使用情况等进行了全面检查，督促学校严格按照食品安全管理规范开展自查自纠，加强过程控制，规范操作行为。

下一步，我局将联合相关部门对学校食堂进行全覆盖检查，进一步加大监管力度，建立长效机制，守好安全底线，保障广大师生舌尖上的安全。