我区紧紧围绕关于落实食品安全“两个责任”工作决策部署，以“一报告三清单”举措压紧压实责任，推动食品安全“两个责任”落地生根。

实行责任报告制。紧紧抓住区委、区政府党政领导这个“关键少数”，发挥把好方向、搞好协调、当好表率的作用。印发了《关于区领导包保B级食品生产经营主体的报告》，明确了16位区级党政领导干部包保38户食品生产经营B级市场主体的责任与任务，区食安办逐一向包保领导做了包保主体情况报告。

实行主体清单制。建立包保食品生产经营企业（单位）基本情况清单，详细列明生产经营许可项目、从业人数、食堂就餐人数，确定包保联络员单位，对既有生产，又有销售、单位食堂等企业实行集中包保，确保主体数量清、基本情况明。

实行任务清单制。细化涵盖“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”的23项任务清单。要求包保干部须对照清单严格履职，每季度对包保主体至少开展1次督导，并在重要节假日、重点时段增加督导频次，协调相关部门共同指导生产经营企业做好风险防控和应对处置工作。

实行督查清单制。联合区纪委监委、区目标事务中心建立包保干部责任追究问题线索移送机制，比对任务清单制定23项督查清单，成立联合督察组，对包保干部落实任务清单情况，尤其是对是否履职尽责、是否完成任务进行督查，倒逼包保干部履职尽责。