⑴规范标准。充分发挥中子月饼产业协会作用，督促辖区月饼企业、小作坊严格遵守朝天区中子月饼产业发展行业自律公约，通过规范行业标准、提供技术培训等方式，加强“中子月饼”质量品牌管理保护。目前，全镇发展手工月饼作坊36家，技术培训覆盖700余人。

⑵丰富新品。鼓励越龄、月桂等6家月饼企业，将手工雕花、铁锅烘焙等传统月饼手工艺转化为无尘无菌流水线生产。利用有机核桃、“野草莓”等特色农产品，根据消费者口味改良口味、创新产品。目前，开发核桃黑茶等10余种新式“网红”月饼，打造开越山河等中高端产品4个。

⑶拓宽销路。通过线上+线下销售模式，建立20余个“中子月饼”直营店、超市专柜等线下销售点位，“中子月饼”远销浙江、重庆、成都等7个省市。鼓励生产企业已入驻抖音、天猫等线上平台，通过限时抢购、直播带货等方式促销。预计，今年实现月饼销量800余吨，实现产值约9000余万元。