广元市朝天区市场监督管理局
关于食品安全监督抽检信息的通告
（2023年第3号）
为积极回应群众最关心、最关注的食品安全问题，提升公众对食品安全的满意度，7月28日，朝天区市场监督管理局在曾家镇荣乐养生谷开展了2023年食品安全“你点我检、你送我检”活动，并组织进行了食品安全监督抽检。
本次共抽取食用农产品26批次、餐饮食品5批次、调味品9批次、粮食加工品14批次、淀粉及淀粉制品5批次、蜂产品1批次、酒类2批次、食用油、油脂及其制品1批次、蔬菜制品3批次。其中包含了2023年食品安全“你点我检”活动15批次，检验结果合格样品65批次，不合格样品1批次，详见附件。
对抽检中发现的不合格食品，已责成属地市场监督管理所立即组织开展核查处置，督促食品生产经营单位查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，彻查问题原因并全面整改；对涉及违法违规的行为，依法从严处理。
消费者如发现或购买到本次公布信息中所涉及不合格产品，请拨打电话12315向市场监管部门投诉举报。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.合格产品信息-2023年第3号
3.不合格产品信息-2023年第3号
4.不合格项目解读
广元市朝天区市场监督管理局
2023年9月12日
附件1
本次检验项目
一、食用农产品
（一）抽检依据
GB2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB22556-2008《豆芽卫生标准》、GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、GB31650.1-2022《食品安全国家标准 食品中41种兽药最大残留限量》、2015年第11号 《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》、GB 19300-2014 《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
4-氯苯氧乙酸钠 （以 4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、亚硫酸盐（以SO2计）、总汞(以Hg计)、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、腈苯唑 、噻虫胺、噻虫嗪、甲胺磷、克百威（以克百威与3-羟基克百威之和计）、氧乐果、多菌灵、地美硝唑、甲硝唑、恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）、氧氟沙星、沙拉沙星、氟虫腈、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、糖精钠（以糖精计）、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、磺胺类（总量）、甲氧苄啶、五氯酚酸钠（以五氯酚计）、镉(以 Cd 计)、水胺硫磷、铅（以Pb计）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、毒死蜱、三唑磷、嘧菌酯、黄曲霉毒素B1、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、敌敌畏等。
二、餐饮食品
（一）抽检依据
GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、中华人民共和国卫生部 国家食品药品监督管理局公告2012年第10号《关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）等。
三、调味品
（一）抽检依据
GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》等。
（二）检验项目
苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ、二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、罂粟碱、可待因、吗啡、那可丁、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）等。
四、粮食加工品
（一）抽检依据
GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、Q/JSH 0012S-2019《花色挂面》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）、 苯并（a ）芘、无机砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、镉（以Cd计）、糖精钠（以糖精计）等。
五、食用油、油脂及其制品
（一）抽检依据
GB/T 1536-2021《菜籽油》；GB 2716-2018 《食品安全国家标准 植物油》；GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
特丁基对苯二酚( TBHQ )、乙基麦芽酚、苯并（a）芘、铅（以Pb计）等。
六、淀粉及淀粉制品
（一）抽检依据
GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）等。
七、蜂产品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；中华人民共和国农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》等。
（二）检验项目
呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）等。
八、酒类
（一）抽检依据
GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》；GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
三氯蔗糖（又名蔗糖素）、氰化物（以HCN计）、甲醇、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）等。
九、蔬菜制品
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》；GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》等。
（二）检验项目
二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铅（以Pb计）等。
附件2
合格产品信息-2023年第3号
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号: 批号 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
/ |
/ |
朝天区贞敏百货超市店 |
四川 |
结球甘蓝 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
2 |
广元市城区建中肉类加工厂 |
/ |
朝天区贞敏百货超市店 |
四川 |
猪前胛肉 |
/ |
生产日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
3 |
四川省广汉市连山粮油厂 |
四川省广汉市连山镇 |
朝天区贞敏百货超市店 |
四川 |
压榨纯正菜籽油 |
4.5L/桶 |
生产日期：2023-02-10 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
4 |
/ |
/ |
四川五彩荣乐旅游开发有限公司 |
四川 |
馒头 |
/ |
加工日期：2023-07-27 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
5 |
/ |
/ |
四川五彩荣乐旅游开发有限公司 |
四川 |
青椒 |
/ |
购进日期：2023-07-26 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
6 |
湖北京和米业有限公司 |
湖北省京山市雁门口镇(107省道108公里处)富硒稻米产业园 |
四川五彩荣乐旅游开发有限公司 |
四川 |
京和巧香米 |
25kg/袋 |
生产日期：2023-06-01 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
7 |
/ |
/ |
曾家山荣乐养生谷谭怀才 |
四川 |
蜂蜜 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
8 |
朝天区中柏白酒酿酒坊 |
朝天区曾家镇中柏村5组 |
朝天区中柏白酒酿酒坊 |
四川 |
玉米酒 |
散装,53%vol |
生产日期：2023-06-26 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
9 |
朝天区中柏白酒酿酒坊 |
朝天区曾家镇中柏村5组 |
朝天区中柏白酒酿酒坊 |
四川 |
高粱酒 |
散装,52%vol |
生产日期：2023-06-25 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
10 |
/ |
/ |
佳缘超市刘泽学 |
四川 |
红薯粉条 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
11 |
/ |
/ |
佳缘超市刘泽学 |
四川 |
冬枣 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
12 |
/ |
/ |
佳缘超市刘泽学 |
四川 |
油桃 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
13 |
陕西金沙河面业有限责任公司 |
陕西省咸阳市武功县农产品加工贸易园迎宾路 |
朝天区李家永兴超市 |
四川 |
花色挂面(北极雪鸡蛋挂面) |
2千克/袋 |
生产日期：2023-01-06 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
14 |
/ |
/ |
朝天区李家永兴超市 |
四川 |
桃子 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
15 |
/ |
/ |
朝天区李家永兴超市 |
四川 |
青椒 |
/ |
购进日期：2023-07-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
“你点我检”任务 |
|
16 |
/ |
/ |
广元市朝天区曾家山文化旅游开发有限公司 |
四川 |
黄豆芽 |
/ |
购进日期：2023-07-29 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
17 |
/ |
/ |
广元市朝天区曾家山文化旅游开发有限公司 |
四川 |
上海青(普通白菜) |
/ |
购进日期：2023-07-29 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
18 |
/ |
/ |
广元市朝天区曾家山文化旅游开发有限公司 |
四川 |
油麦菜 |
/ |
购进日期：2023-07-29 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
19 |
广元市莹星食品厂 |
广元市利州区上西街道吴家浩村一组 |
朝天区聚划算百货 |
四川 |
豌豆粉丝 |
称重 |
生产日期：2023-03-25 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
20 |
/ |
/ |
朝天区聚划算百货 |
四川 |
花生米 |
/ |
购进日期：2023-07-27 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
21 |
/ |
/ |
朝天区聚划算百货 |
四川 |
红薯粉条 |
/ |
购进日期：2023-07-26 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
22 |
/ |
/ |
汪德平 |
四川 |
花生米 |
/ |
购进日期：2023-07-18 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
23 |
随县大洪山米业有限公司 |
湖北省随州市随县洪山镇东山路175号 |
汪德平 |
四川 |
富山河生态凤凰香粘 |
10kg/袋 |
生产日期：2023-06-29 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
24 |
四川富渔达粮油有限公司 |
四川省绵阳市安州区清泉镇玉泉路152号 |
汪德平 |
四川 |
一品水晶香米 |
10kg/袋 |
生产日期：2023-06-05 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
25 |
/ |
/ |
朝天区泳林火锅店 |
四川 |
火锅底料 |
/ |
购进日期：2023-07-26 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
26 |
枣阳市华伟粮油贸易有限公司 |
枣阳市南城办事处宋湾社区发展大道 |
朝天区佳悦副食超市店 |
四川 |
贵妃香米 |
10kg/袋 |
生产日期：2023-05-16 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
27 |
/ |
/ |
朝天区佳悦副食超市店 |
四川 |
汪家手工面 |
/ |
购进日期：2023-06-28 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
28 |
汉中凤凌农业科技发展有限责任公司 |
勉县新街子镇 |
朝天区佳悦副食超市店 |
四川 |
博凌挂面 |
1600克/把 |
生产日期：2023-02-01 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
29 |
/ |
/ |
朝天区两河乡信誉副食店 |
四川 |
鸡蛋 |
/ |
购进日期：2023-08-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
30 |
/ |
/ |
朝天区两河乡信誉副食店 |
四川 |
大红花生米 |
/ |
购进日期：2023-06-13 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
31 |
河南好麦滋食品有限公司 |
浚县王庄镇鹤飞大道与浚五路交叉口向西200米路北 |
朝天区惠源养生山庄 |
四川 |
挂面 |
散装称重 |
生产日期：2022-10-07 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
32 |
宁强县羌城人家面条加工厂 |
陕西省汉中市宁强县罗村坝工业园区粮食物流园 |
朝天区惠源养生山庄 |
四川 |
碗碗香清汤挂面 |
1.5千克/把 |
生产日期：2023-06-15 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
33 |
/ |
/ |
朝天区惠源养生山庄 |
四川 |
花生米 |
/ |
购进日期：2023-07-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
34 |
/ |
/ |
朝天区两河乡福来副食店 |
四川 |
桃子 |
/ |
购进日期：2023-08-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
35 |
/ |
/ |
朝天区两河乡福来副食店 |
四川 |
老姜 |
/ |
购进日期：2023-08-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
36 |
/ |
/ |
朝天区两河乡福来副食店 |
四川 |
香蕉 |
/ |
购进日期：2023-08-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
37 |
/ |
/ |
罗贤连 |
四川 |
枣子 |
/ |
购进日期：2023-07-31 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
38 |
/ |
/ |
罗贤连 |
四川 |
线椒 |
/ |
购进日期：2023-07-31 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
39 |
/ |
/ |
罗贤连 |
四川 |
大青椒 |
/ |
购进日期：2023-07-31 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
40 |
/ |
/ |
朝天区汉玉副食店 |
四川 |
香蕉 |
/ |
购进日期：2023-08-03 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
41 |
/ |
/ |
朝天区汉玉副食店 |
四川 |
油麦菜 |
/ |
购进日期：2023-08-03 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
42 |
/ |
/ |
朝天区汉玉副食店 |
四川 |
红薯粉条 |
/ |
购进日期：2023-07-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
43 |
朝天区永蓉面条加工坊 |
朝天区曾家社区 |
朝天区永蓉面条加工坊 |
四川 |
清水挂面 |
/ |
生产日期：2023-08-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
44 |
朝天区永蓉面条加工坊 |
朝天区曾家社区 |
朝天区永蓉面条加工坊 |
四川 |
水面 |
/ |
生产日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
45 |
朝天区永蓉面条加工坊 |
朝天区曾家社区 |
朝天区永蓉面条加工坊 |
四川 |
饺子皮 |
/ |
生产日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
46 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场马兴莲 |
四川 |
香蕉 |
/ |
购进日期：2023-08-03 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
47 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场马兴莲 |
四川 |
芒果 |
/ |
购进日期：2023-08-03 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
48 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场马兴莲 |
四川 |
枣子 |
/ |
购进日期：2023-08-03 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
49 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场刘吉芬 |
四川 |
干辣椒 |
/ |
购进日期：2023-07-31 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
50 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场刘吉芬 |
四川 |
辣椒面 |
/ |
购进日期：2023-07-31 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
51 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场刘吉芬 |
四川 |
干黄花 |
/ |
购进日期：2023-07-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
52 |
/ |
/ |
朝天区晓华卤香缘店 |
四川 |
卤猪耳朵 |
/ |
加工日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
53 |
/ |
/ |
朝天区张兴炳餐饮店 |
四川 |
卤猪耳朵 |
/ |
加工日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
54 |
/ |
/ |
朝天区张兴炳餐饮店 |
四川 |
卤猪肉 |
/ |
加工日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
55 |
/ |
/ |
朝天区曾家镇赵长平副食店 |
四川 |
干辣椒 |
/ |
购进日期：2023-07-31 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
56 |
/ |
/ |
朝天区曾家镇赵长平副食店 |
四川 |
辣椒面 |
/ |
购进日期：2023-07-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
57 |
/ |
/ |
朝天区曾家镇赵长平副食店 |
四川 |
干豇豆 |
/ |
购进日期：2023-07-02 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
58 |
/ |
/ |
朝天区晓华卤香缘店 |
四川 |
卤猪拱嘴 |
/ |
加工日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
59 |
/ |
/ |
朝天区雪林蔬菜铺 |
四川 |
辣椒面 |
/ |
购进日期：2023-07-16 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
60 |
/ |
/ |
朝天区雪林蔬菜铺 |
四川 |
干辣椒 |
/ |
购进日期：2023-07-16 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
61 |
/ |
/ |
朝天区雪林蔬菜铺 |
四川 |
干豇豆 |
/ |
购进日期：2023-07-16 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
62 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场何大全 |
四川 |
辣椒面 |
/ |
购进日期：2023-05-16 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
63 |
/ |
/ |
曾家镇临时过渡市场何大全 |
四川 |
干辣椒 |
/ |
购进日期：2023-07-06 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
64 |
朝天区刘文蓉加工坊 |
朝天区曾家场镇 |
刘馍馍刘文蓉 |
四川 |
老面馒头 |
/ |
生产日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
|
65 |
朝天区刘文蓉加工坊 |
朝天区曾家场镇 |
刘馍馍刘文蓉 |
四川 |
红糖馒头 |
/ |
生产日期：2023-08-04 |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
— |
附件3
不合格产品信息-2023年第3号
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号: 批号 |
不合格项目||实测值||标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
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朝天区泳林火锅店 |
广元市朝天区李家镇青林村3组、永乐村4组 |
红薯粉条 |
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购进日期：2023-06-08 |
不合格，铝的残留量（干样品，以Al计）||227mg/kg||≤200mg/kg |
四川省优检联技术检测服务有限公司 |
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附件4
不合格项目解读
淀粉及淀粉制品不合格项目铝的残留量解读
铝作为食品添加剂硫酸铝钾/硫酸铝铵的重要成分，经常会添加在食物中作为膨松剂或稳定剂。GB2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求粉条中铝的最大许限200mg/kg。铝有一定的慢性毒性，长期摄入铝超标的食品，在体内可造成铝的蓄积，轻者会使食欲减退，引起贫血，重者引起运动失调等健康危害。
川公网安备 51081202000001号
