中子镇:“三强化”抓好食品安全工作
强化宣传力度。线下,在场镇、小区等人口密集处张贴食品安全宣传横幅、发放宣传单,组织驻村干部在全镇16个村(社区)讲解农村集体聚餐食品安全管理相关政策,特别是对农村办宴席报备制度进行了着重讲解。线上,动员镇村干部通过微信群、朋友圈、抖音等网络平台积极转发食品安全相关知识,引起群众对食品安全的重视。
强化管理措施。镇食安办对辖区内各类大小餐馆饭店开展全面入户行动,逐一检查营业执照、卫生条件和厨师健康证等,督促各服务场所做到证照齐全、亮证经营,镇域内食品卫生和公共场所卫生许可证领证率、从业人员体检率、健康证领证率、“五病”调离率均达规定要求。
强化监督排查。由镇食安办联合中子市场监管所,对辖区内餐饮门店、商超、摊贩、小作坊开展食品安全全面排查,重点检查易腐、易烂、易变质的食品以及“三无”产品,同时提醒商家对过期食品及时下架,对临期食品张贴提醒标签。
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