随着夏季到来气温持续攀升，食品安全风险进入高发期。为保障群众“舌尖上的安全”，李家镇提前部署、精准发力，开展夏季食品安全大检查，全面构建食品安全全链条防护网。

一是织密责任链，完善监管体系。通过召开专题部署会，成立由镇长任组长的领导小组，严格压实责任，加强对民宿、农家乐、餐馆、学校、便利店、农贸市场等重点领域的检查与监管。落实“包保责任”，推行“分片包干”，将全镇划分为12个责任片区，由联村领导牵头，包村干部到点，村（社区）网格员到户，实现“一村一专员、一户一台账”。

二是延伸宣传链，提升安全意识。由镇食安办牵头在市场悬挂食品安全宣传横幅、发放宣传资料，通过微信、LED屏等方式“线上线下”进行多渠道宣传。开展“食品安全宣传进村居”活动，针对老年群体、学生、餐饮从业者等特殊群体举办专题讲座，重点讲解“农村宴席备案流程”“食品加工环境与存放”等内容，增强重点人群食品安全意识。截至目前，累计发放宣传资料600余份，转发相关信息50余条，悬挂横幅10余幅。

三是压实整治链，筑牢安全防线。定期开展食品安全检查，由分管领导牵头，组织相关站办所对民宿、农家乐、学校等重点场所进行随机检查，掌握食品安全管理情况并建立台账，对发现问题的及时下发整改通知书，督促限时整改，不留安全隐患。截至目前，共开展食品安全大检查2次，发现并督促整改问题6处。

下一步，李家镇将进一步加大食品安全日常监管力度，完善食品监管与问题整治机制。构建政府严格监管、经营单位自醒自律、群众积极参与的良好氛围。