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区食药局抓实餐饮食品安全
发文日期: 2013-08-29   发布机构: 区食品药品和工商局
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     深化学校食堂安全检查。与区教科局联合印发了《进一步加强全区学校食堂食品安全工作的通知》、《朝天区秋季学校食堂食品安全检查的通知》,决定从826起开展为期一个月的全区秋季学校食堂食品安全检查,确保全区师生饮食安全。强化餐饮服务许可。印发了《朝天区机关企事业单位和建筑工地食堂专项整治的通知》、朝天区乡镇政府、区级机关食堂办理餐饮服务许可证的函》。函告820前各类食堂主动到该局申请办理《餐饮服务许可证》,对拒不办理仍从事餐饮服务的单位,将依法查处,并在全区范围内通报。全面摸底排查,督促各类食堂办证18家,努力确保机关食堂持证率100%强力推进餐饮环节创国卫工作。对创国卫工作不积极,不配合、设施设备不完善的3家餐饮单位,实行约谈,责令限期整改,整改后仍达不到要求的实施停业整顿,甚至取缔。开展餐饮食品消费警示活动。正值夏秋季交替之际,高温高湿的环境为细菌、霉菌、病毒的孳生创造了有利的条件,该局利用区政府网站对全区公众开展餐饮食品消费警示活动,提醒公众科学理性消费,有效预防和减少食品安全事故的发生。

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