广泛宣传，营造良好氛围。通过悬挂横幅5条，召开会议2次，不间断播放广播等形式，对食品安全专项整治工作进行广泛宣传，营造全社会参与食品安全工作的良好氛围。

    两法衔接，严打违法犯罪。坚持“两法”衔接，持续深度打击“病死（害）畜禽”、“地沟油”以及在饲料、农药、兽药、保健食品中非法添加违禁物质的犯罪活动，强化刑事责任追究；加强行政执法部门与刑事司法部门的沟通协作，切实做到“有案必移，移案必查，查实必判”，保持对食品安全违法犯罪行为的高压打击态势。

    明查暗访，全面督导评价。通过随机抽查等形式，强化对专项整治工作情况的督促检查，确保工作任务落实到位；严格按照考核指标要求，对食品安全专项整治工作进行考核评价，对工作积极、成效显著的予以表扬，对推诿塞责、敷衍了事的予以严肃批评。