为加快培育和打造“曾家山菜系”餐饮品牌，弘扬地方特色餐饮文化，我区采取品牌宣传、人才队伍建设、企业培育等措施，切实推进我区“曾家山菜系”餐饮品牌健康有序发展。

加大餐饮品牌宣传力度。充分利用电视台、《广元日报》、网站等各种新闻媒体，广泛宣传“曾家山菜系”餐饮品牌，提升“曾家山菜系”的知名度和影响力，营造“曾家山菜系”餐饮品牌发展的良好氛围。

加强人才队伍建设。按照“政府引导、企业参与、部门配合”的原则，制定切实可行的培训方案，使厨师全面掌握菜品制作工艺流程，在此基础上，提升培养“曾家山菜系”技术带头人和中高层企业管理人员。

培育壮大特色餐饮企业。根据“曾家山菜系”特色餐饮店评定条件，对评选确定的特色餐饮店，鼓励深入挖掘整理、创新研发菜品，不断丰富“曾家山菜系”菜谱，积极开展“曾家山菜系”宴席评选和品尝活动，加强餐饮企业的技术交流与合作，不断提升“曾家山菜系”菜品质量，重点培育壮大一批以“曾家山菜系”为主的餐饮龙头企业，将把我区发展成为具有地方特色的美食文化名城。