朝天区首次开展食品安全风险监测
| 索 引 号 ： 008462496/2013-00075 | 发布机构： 区食品药品和工商局 | 成文日期： 2013-11-11 |
| 发布时间： 2013-11-11 | 发文字号： | 公文种类： 其他 |
| 有 效 性 ： 有效 | 字体: [ 大 中 小 ] | |
今年是朝天区首次实行食品安全风险监测。11月7日，区食药局与市食品药品检验所联合在全区开展了食品安全风险监测，重点对朝天城区、羊木镇农贸市场的小餐饮店、学校食堂、旅游景区、农家乐等单位的食品原料进行风险监测抽验，本次监测涉及肉及肉制品、乳制品、调味品、白酒、食品原料等14批次的食品污染物、有害因素以及食源性疾病3个方面的食品安全风险监测。通过科学监测手断，为及时发现食品安全隐患，进行风险预警提供了可靠的科学依据。
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