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  汪家乡:三加强农村宴席食品安全管理
索 引 号 : 008463683/2016-00002 发布机构: 汪家乡 成文日期: 2016-01-06
发布时间: 2016-01-06 发文字号: 公文种类:
有 效 性 : 有效 字体: [ ]
  为保证农村宴席食品安全,预防食物中毒和其他食品不安全事件发生,确保人民群众身体健康和生命安全,汪家乡三加强切实提升农村宴席食品安全保障水平。

一是加强领导和措施。充分认识到农村宴席活动中存在的问题,切实加强组织领导,完善监管制度,制定工作措施,确定专门人员抓好落实,强化农村宴席食品安全管理。

二是加强检查和指导。明确农村宴席食品安全管理责任分工,实施报告备案制度和现场指导制度。与村委会签订《汪家乡农村自办宴席食品质量安全承诺书》,乡安办负责对本村内的宴席情况进行登记备案,协管员和监督员进行现场指导。

三是加强宣传和培训。通过各种形式,向广大农村人民群众宣传食品安全知识,推动食品安全法律法规和食品安全科普知识宣传活动,教育农村宴席举办者和承办者规范安全操作,引导农村人民群众科学安全聚餐,增强食品安全风险意识和依法维权意识。
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