春季，气温升高，是各类细菌、病毒开始滋生活跃的时期，也是食品安全监管的关键时期。为进一步提高食品安全水平，保障人民群众生命安全，沙河镇根据上级安排部署，立足辖区实际，积极采取措施加强春季农村食品安全监管，确保全镇人民群众食品消费健康、安全。

　　严把市场主体准入关。镇严格执行食品流通许可、餐饮服务许可的办理条件与标准，强化现场核查工作，对现场核查不达标经营业户，责令整改的同时做好跟踪服务，力争尽快达到许可标准。对已办理许可证的食品经营者进行“回头看”，全面规范经营行为。

　　注重宣传引导。镇执法人员以集贸市场、学校校园等为载体，通过发放宣传材料、受理投诉咨询等灵活多样的宣传形式，积极向广大经营者、消费者讲解食品安全相关的法律法规知识，引导他们诚信合法经营，文明健康消费。

　　加强市场执法巡查。按照上级食药监部门各类食品安全专项整治会议精神、下发文件的安排部署，以村居食品药品安全协管员为依托，以学校食堂、学校周边、城乡结合部等为重点部位，全方位、多层次开展执法检查。

　　严厉打击违法行为。对执法检查中发现的经营超过保质期、标识不符合规定等问题食品特别是儿童食品的违法行为，依法进行严厉打击，对相关责任人进行约谈处理，坚决打压问题食品在农村的生存空间。