近日，茨竹湾村村民解明礼正在田间地头采摘第一茬大球盖菇，这标志着我乡大球盖菇试种成功。

　　据了解，大球盖菇是食用菌中的后起之秀，具有易栽种、投资小、周期短、见效快、产量高、销路广且营养丰富、味道鲜美、保健价值高等优点，享有“素中之荤”美誉，深受大众的欢迎。年初，我乡食用菌大户解明礼在巩固桑枝食用菌产业的基础上，积极探索试种大球盖菇种植技术，利用废弃的桑枝、稻草作为原材料栽培。

　　目前，棕褐色的伞状小菌菇星星点点钻出了稻草探出了脑袋，试种大球盖菇的成功为下一步规模发展提供了技术支撑。同时还能有效的改良土壤、回收利用废弃的桑枝、稻草，为发展循环农业打下基础，还能取得较好经济收益，为农户致富奔康闯出了一条新路子。