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区食品药品和工商局四举措力保春节期间食品药品安全
索 引 号 : 008462496/2017-00007 发布机构: 区食品药品和工商局 成文日期: 2017-01-23
发布时间: 2017-01-23 发文字号: 公文种类:
有 效 性 : 有效 字体: [ ]
  加强重点品种抽检。加强对酒类、肉类、乳制品、食用油、腌制食品、食品添加剂、水产品、米面制品、火锅食品、速冻食品、元宵汤圆、地方特色小吃等等热销食品重点品种开展监督抽检,督促企业落实主体责任,规范生产经营行为,消除食品安全风险和隐患。

  加强关键区域排查。以节假日和旅游度假消费集中区域为重点,加强对大中型酒店、大中型自制餐饮娱乐场所、地方特色小吃市场、婚丧嫁娶家宴等群体性聚餐场所的监督力度,有效震慑违法犯罪行为,确保春节期间人民群众饮食安全。

  加大执法处置力度。加大春节期间重点食品的监督检查频次和力度,排查安全隐患,对发现存在生产销售不符合食品安全标准、超过保质期、假冒伪劣食品以及虚假标注等违法行为,严格依法查处,严防问题食品再次流入市场,进一步规范市场秩序。

  加强值班值守和应急处置。严格落实领导带班和专人值班制度,保证群众投诉举报渠道畅通,对群众举报投诉的事件认真受理、及时处理。进一步完善食品药品安全事故应急处置机制,加强舆情监控,一旦遇有重大突发事件和重要紧急情况,立即报告,并及时采取措施妥善处置,将损失和影响降到最低限度。

  截止目前,完成火锅底料、食用油、豆油及果蔬等食品抽检34批次,检查食品销售单位800余家,餐饮服务单位300余户,药品经营单位50户,下发责令整改通知书25份,立案查处食品药品违法案件15件,结案4件。
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