为了深入落实国家、省、市、区开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，切实保障群众身体健康和切身利益，牢牢守住食品安全底线，持续提升食品安全监管水平，该镇采取宣传教育、风险排查、问题整改三措施，全力筑牢食品安全防线。

强化宣传教育，人人皆知。该镇为加强食品安全，以食品安全法、规章、制度等内容为宣传重点，以消费者权益日、“食品安全宣传周”、宪法宣传日等时间节点为抓手，采取线上+线下全方位立体宣传，线下采取以开展食品安全知识培训、食品安全宣传进村进校园等活动，普及食品安全知识，线上采取设立科普栏、坝坝会集中宣传、发放宣传资料、推送短信、微信群发布、LED标语等方式进行宣传，共投放标语30余条、发放传单800多份、开展食品安全知识宣讲坝坝会3次、微信QQ群推送相关信息100余条。同时鼓励群众投诉举报食品违法行为，以食品安全网格化监管为依托，充分发挥基层协管员、信息员“桥头堡”作用，着力构建群防群治、共治共享的食品安全治理新格局。

强化风险排查，杜绝隐患。针对流通环节，聚焦校园食堂及周边食品经营店，深入排查食品经营者主体责任落实情况和风险隐患，开展食品安全排查专项行动，重点对辖区餐饮行业开展食品安全监督检查，对餐饮经营场所的卫生、设施设备是否符合餐饮服务食品安全标准，冷链食品、肉制品、蔬菜保管是否落实到位等情况进行重点检查，对发现的后厨环境卫生不达标等问题，现场提出整改意见，并责令限期整改到位。行动开展以来，共检查食品经营商店、农家乐、学校、餐馆共30余家次，防范化解食品安全风险1处。

强化问题整改，巩固成效。为有效化解食品安全风险，该镇始终坚持问题导向、目标导向，加大食品安全重点排查对象的风险隐患整治力度，针对排查出的相关问题，明确处置措施、预期效果和完成时限，梳理形成风险清单，定期对账销号。针对风险清单共完成整改1项，涉及商户点位1处。突出标本兼治，落实“日管控、周排查、月调度”制度，熟知职能职责，促进主体责任进一步落实。镇食安办同步加强监管指导，各级包保干部同步加强督导。注重推动建立长效机制，防止风险隐患反弹。切实巩固风险排查整治成效，着力营造食品安全的良好氛围。